なんか毎年・今頃になると、キビの刈り取りの話でーーすみません～
サトウキビの刈り取り時期は、毎年１月～３月頃って、決まってます
この頃、糖分が多く蓄積されて居るのでしょうね？
最近は、手狩りの農家は殆どなく、皆・製糖会社（農協？）で手配した
ハーベスタ機によって、刈り取られて居ります
サトウキビも、政府で手厚く保護されて居り、１ｔ数千円の補助金が出てます
丁度、ハーベスタ代と同額くらいらしいです それで手取り￥１万数千円/ton
だそぅです 他の野菜類と比べて安価ですが、その分手間が掛らないのでしょうね
一般的には、１～３月に刈り取り、そのままでまた芽が出て来て育ち、翌年１～３月
に刈り取り～ また、そのまま芽が出てー‐と、収穫量は減って来ますが３，４年
続けるコトが出来るそぅです
しかし、ここSesokoは、土壌も良くなく、雨も余り降らないので、上記の様な
やり方ですと、翌年の収穫量は半分以下になってしまうのでーー刈り取ると放置し
夏に耕し、植え付け～ 翌々年の１～３月に収穫するといった２年に１度の収穫方式
をとって居ります
ですから、２０００坪農家は、毎年１０００坪・収穫出来る様、交互に植え付け
している様子です～ サトウキビ農家のお話でしたーーー
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